Spritzig, lebendig und angenehm seidig: Matcha Limoncello vereint italienischen Esprit mit japanischer Teekunst. Eiskalter Limoncello, getoppt mit einem AVANTCHA Bio Matcha Cocktail Grade Kagoshima: ein erfrischender, bittersüßer Matcha Drink – ebenso elegant wie belebend.
Zutaten
- 50 ml eiskalter Limoncello (Flasche im Tiefkühlfach aufbewahren)
- 50 ml AVANTCHA Bio Matcha Cocktail Grade Kagoshima
Zubereitung
- 50 ml eiskalten Limoncello in ein kurzes Glas gießen – am besten direkt aus dem Tiefkühlfach.
- Für den Matcha 2 Matcha Löffel (ca. 3 g) AVANTCHA Bio Matcha Cocktail Grade Kagoshima in eine Schüssel sieben oder den Matcha-Besen sanft andrücken, um Klümpchen zu lösen.
- 50 ml kaltes Wasser hinzufügen und mit Bambus- oder Elektrobesen kräftig aufschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht.
- Den Matcha behutsam über den Limoncello gießen, sodass ein leuchtendes Farbspiel entsteht.
- Sofort servieren und diesen zitrisch-erdigen Matcha Aperitivo genießen.
Hat dir unser Matcha Limoncello gefallen? Dann probiere weitere erfrischende, spritzige Matcha Drinks – zum Beispiel unser Rezept für Matcha Limonade.
Für Cafés und Restaurants, die auf der Suche nach neuen Trends und Inspirationen wie diesem Matcha Drink Rezept sind: Kontaktieren Sie uns unter info@avantcha.com – wir stellen gerne weitere Informationen, Rezepte und auf Wunsch ein kostenloses Muster zur Verfügung. Besuchen Sie auch unsere Seite Matcha für Professionals.
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