Im Frühling 2026 kehrten wir nach Uji zurück, um die Familie der sechsten Generation zu besuchen, die hinter unserem handgepflückten Platinum Collection Matcha steht.
Entdecken Sie Da Xue Shan Wild Tree Schwarztee aus seltenen Camellia-taliensis-Bäumen am Honeybee Mountain – ein wilder, komplexer Hochlandtee voller Tiefe und Energie.
Entdecke die seltenen Sencha-Grüntees von Mori San: authentischer japanischer Tee, Premium-Sencha & Cold Brew Tee aus Shizuoka – Teil unserer Platinum Collection.
Entdecke, was echten Matcha aus Uji, Kyoto wirklich ausmacht: Warum Herkunft, Handpflückung und sorgfältige Verarbeitung entscheidend sind — und wie du Qualität von Marketing‑Hypes unterscheidest.
Entdecke raffinierte Tea Pairings und festliche Tee-Kombinationen von AVANTCHA – von English Breakfast am Morgen über Earl Grey und Chai Tee Rezepte bis hin zu süßen Tee-Trüffeln und aromatischem Punsch mit Tee.
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