Hojicha Espresso Martini

Ausdrucksstark, seidig und verführerisch rauchig: Dieser Espresso Martini mit AVANTCHA Hojicha Pulver aus natürlichem Anbau ist ein Cocktail, den man einfach shaken möchte. Die geröstete Tiefe des Hojicha trifft auf frisch gebrühten Espresso, Wodka und Kaffeelikör – eine raffinierte Variation des Klassikers, ideal für Dinnerpartys, späte Abende oder immer dann, wenn ein besonderer Genussmoment gefragt ist.

 

Zutaten

• Eis
• 50 ml Wodka
• 25 ml frisch gebrühter Espresso
• 2 TL AVANTCHA Hojicha Pulver – Natürlicher Anbau
• 25 ml Kaffeelikör
• 10 ml Zuckersirup

Zubereitung

1. Einen Cocktailshaker mit Eis füllen, damit alles gut durchkühlt.
2. Wodka, frisch gebrühten Espresso, AVANTCHA Hojicha Pulver, Kaffeelikör und Zuckersirup zugeben.
3. Etwa eine Minute lang kräftig shaken, bis die Außenseite des Shakers frostig kalt ist.
4. In ein vorgekühltes Martiniglas abseihen.
5. Für ein elegantes Finish mit einer frischen Kaffeebohne garnieren (optional).
6. Sofort servieren und den ausdrucksstarken, röstigen Twist dieses Hojicha-Cocktails genießen.

Noch ganz verzaubert von diesem Hojicha-Cocktail? Dann wartet sein süßes Dessert-Pendant: Hojicha Eis mit Schokoladenhülle. So gelingt die Zubereitung.

Cafés und Restaurants, die auf der Suche nach neuen Trends und Inspirationen wie diesem Hojicha Espresso Martini sind: Kontaktieren Sie uns unter info@avantcha.com – wir stellen gerne weitere Informationen, Rezepte und auf Wunsch ein kostenloses Muster zur Verfügung.

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