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AE-BIO-134
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Organic Royal Keemun

Berühmter chinesischer Tee mit deutlichen Noten von Kakao, Blumen und Nüssen
Verpackung
Loser Tee (Beutel)
Grösse
CHF 18.50
Inklusive Steuern Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Über Organic Royal Keemun

Dieser Bio Royal Keemun ist für seinen einzigartigen Geschmack und seine aromatische Komplexität bekannt. Der berühmte chinesische Tee aus der Region Qimen in Anhui zählt zu den hochwertigsten Schwarztees und bietet ein unverwechselbares Genusserlebnis. Im Aufguss präsentiert sich dieser Tee mit einer leuchtend roten Tassenfarbe und einem reichen, vollmundigen Geschmack. Der warme Duft von Orchideen wird von sanftem Kakao und Nüssen sowie Aromen von Tabak und Weinfrüchten begleitet. Dieser exquisite Schwarztee wird Teeliebhaber begeistern, die einen gehaltvollen und gleichzeitig delikaten Geschmack schätzen.

 

Über Keemun

Der Keemun Schwarztee wird aus den Blättern der Camellia sinensis Pflanze hergestellt. Besonders charakteristisch für diesen Tee sind die feinen Blätter mit goldenen Tips, die von Hand gepflückt werden. "Mao Feng" bedeutet "haarige Spitze" und bezieht sich auf die spitze Form der Knospen und die weichen Haare, die sie bedecken. Durch sorgfältige Verarbeitungsschritte wie langsames Welken, Rollen und Oxidieren der Blätter bleiben die komplexen floralen und mineralischen Aromen der Infusion erhalten, sowie einige reife, fruchtige Nuancen.

 

Anbau

Keemun Tee wird hauptsächlich in der chinesischen Provinz Anhui angebaut, insbesondere in den Bezirken Qimen (auch bekannt als Keemun) und Wuyuan. Diese Region ist bekannt für ihre speziellen Anbaugebiete, die optimale Bedingungen für die Produktion von hochwertigem Keemun Tee bieten. Die geografischen Merkmale und das Klima, einschließlich der umgebenden Berge, sorgen für eine gewisse Höhenlage und Schutz vor extremen Wetterbedingungen. Der Boden ist reich an Mineralien und gut drainiert, was für gesundes Teewachstum wichtig ist. Der Tee wird in verschiedenen Teeplantagen angebaut, die von Wäldern gesäumt sind und in Tälern liegen, mit einem kühlen Klima, das ein langsames Wachstum fördert. Keemun Schwarztee wird seit knapp 150 Jahren kultiviert und im Frühjahr vor dem Eintreffen des Sommerregens handgepflückt. Nur die feinsten Knospen und zwei Blätter werden ausgewählt.

 

Wirkung

Keemun Schwarztee ist nicht nur aufgrund seines Geschmack beliebt, sondern auch aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften. Er enthält Antioxidantien und natürliche Verbindungen, die das Immunsystem stärken, die Verdauung unterstützen und den Stoffwechsel anregen können. Polyphenole und Flavonoide im Tee wirken antioxidativ und können helfen, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

 

Genussempfehlung

Unser Bio Royal Keemun ist ideal für besondere Momente der Entspannung. Er kann sowohl pur genossen als auch mit Milch oder Zucker verfeinert werden, je nach individuellem Geschmack. Genieße ihn am späten Nachmittag oder Abend, begleitet von dunkler Schokolade, die die sanften Aromen von Tabak und Weinfrüchten ergänzt. Auch leichte Käseplatten mit milden, cremigen Sorten passen hervorragend zu diesem Tee und verstärken sein reiches Geschmacksprofil.

Zutaten

Bio Schwarztee

Geschmacksrichtung

Rauchige Schokolade, Tabak und Weinfrucht

Herkunft

Anhui County, China

Zubereitung

Ziehzeit
3 min
Wassertemperatur
Kochend
Teemenge
1 Teelöffel

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