Bio Golden Yunnan

Über Bio Golden Yunnan

Dieser seltene, bio-zertifizierte Mao Feng Tee aus der Provinz Yunnan besteht aus goldenen, gedrehten Knospen und Blättern. Der Geschmack von Yunnan Schwarztee ist bekannt für seine Vielschichtigkeit. Das Aroma ist intensiv, süß und selbstbewusst, mit subtilen Noten von Malz und Honig, begleitet von einer bemerkenswerten Tiefe und Komplexität. Der geschmackvolle Tee ergibt einen tief bernsteinfarbenen Aufguss und viele Teeliebhaber schätzen seinen belebenden Charakter.

Über Mao Feng Tee

Mao Feng Tee, bekannt für seine goldenen, gedrehten Knospen und Blätter, hat eine lange Tradition in der chinesischen Teekultur. Der Name "Mao Feng" bedeutet "haarige Spitzen" und bezieht sich auf die feinen, weißen Härchen, die die Teeknospen bedecken. Dieser Tee wird sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Er ist besonders geschätzt für seine leuchtende Farbe und sein komplexes Aroma, das von Generationen von Teemeistern perfektioniert wurde. Mao Feng Tee aus Yunnan gilt als eine der edelsten Teesorten Chinas und wird oft bei besonderen Anlässen serviert.

Anbau

Die Region Yunnan im Südwesten Chinas ist bekannt für ihre reiche Teetradition und beheimatet einige der besten Teegärten der Welt. Der Teeanbau profitiert von den einzigartigen geografischen Bedingungen dieser Region. Yunnan umfasst eine Vielzahl von Mikroklimazonen und Höhenlagen. Diese Vielfalt schafft ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Teesorten.

Wirkung

Yunnan Schwarztee hat eine belebende Wirkung aufgrund seines natürlichen Koffeingehalts. Das Koffein im Tee wirkt stimulierend und kann die Aufmerksamkeit, Konzentration und geistige Klarheit fördern. Darüber hinaus enthält Yunnan Schwarztee verschiedene bioaktive Verbindungen und Antioxidantien wie Polyphenole, Flavonoide und Katechine, die potenziell positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Diese Verbindungen können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, Entzündungen zu reduzieren und die Gesundheit insgesamt zu fördern.

Genussempfehlung

Organic Golden Yunnan ist ein besonderer Genuss am Morgen. Sein reichhaltiger, süßer Geschmack harmoniert hervorragend zusammen mit Mandeln oder Walnüssen sowie frischen Früchten. Er kann mit einem Hauch von Milch und Zucker verfeinert oder pur genossen werden. Die komplexen Aromen dieses Tees passen auch gut zu einem Stück Butterkuchen oder einem milden Käse.