Lushan Yun Wu

Über Lushan Yun Wu

Lushan Yun Wu, ein chinesischer Grüntee, der auch als "Wolken und Nebel" bekannt ist, gehört zu den berühmtesten Grüntees Chinas. Beim Aufguss dieses Yun Wu Tees entfaltet sich ein anhaltendes pflanzliches Aroma von roten Bohnen, das beim Abkühlen süße, fruchtige Noten von Passionsfrucht und Limette sowie gezuckerte Mandeln offenbart. Im Geschmack offenbart sich Zucchini und weicht einer prägnanten Süße mit einem vegetalen Umami-Nachgeschmack. Über mehrere Aufgüsse hinweg enthüllt der Tee leichtere, blumigere Nuancen. Dieser Lushan Yun Wu ist ein Grand Cru mit sowohl blumigen als auch pflanzlichen Noten und einem buttrigen und mineralischen Abgang.