Yunnan Golden Buds

Über Yunnan Golden Buds

Chinesischer Schwarztee aus der Platinum Kollektion. Die langen, goldenen Blätter dieses seltenen Tees entfalten sich im Aufguss zu tiefbraunen Blättern, die eine außergewöhnliche Komplexität und einen likörartigen Geschmack offenbaren. Der mahagonirote Aufguss der Yunnan Golden Buds besticht durch Aromen von wildem Waldhonig, Malz und Kakao. Die seidige Textur hat eine ausgeprägte karamellige Dattelsüße mit einem anhaltenden Abgang.

Über Yunnan Golden Buds

Die Knospen dieses Yunnan Golden Buds werden im Frühjahr in der Region Jinggu, Yunnan, gepflückt. Diese Region ist bekannt für ihre traditionelle Teeproduktion und großblättrigen Wildbäume. Nur die besten jungen Knospen mit höchster Qualität werden vollständig oxidiert, um diesen tiefen, dunklen und beruhigenden Tee zu kreieren.

Anbau

Yunnan ist die größte Teeregion Chinas, gelegen im mittleren Süden des Landes und grenzend an Burma und Vietnam. Das hügelige Bergland ist bekannt für Schwarztee-Sorten wie China Golden Yunnan, Yunnan Black Pearls und Yunnan Golden Buds. Diese Tees weisen einen mild-weichen Geschmack auf, der nicht nachbittert.

Wirkung

Schwarzer Tee enthält Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und zur allgemeinen Gesundheit beitragen können. Das Koffein im Schwarztee stimuliert den Kreislauf und den Stoffwechsel, erhöht die geistige Wachsamkeit und verbessert die Konzentration.

Genussempfehlung

Genieße diesen edlen Yunnan Golden Buds Schwarztee pur, um die vielfältigen Aromen von wildem Waldhonig, Malz und Kakao voll zur Geltung zu bringen. Ein Hauch von Milch oder Honig kann die karamellige Dattelsüße und die seidige Textur noch verstärken. Dieser Tee passt hervorragend zu nussigen Snacks, Dattelkuchen oder dunkler Schokolade.